Japanese Chicken Curry Rice
Kalo lagi males masak ya masak yang gampang2 aja kayak si curry ini kan pake curry instan golden curry cemplang cemplung selesai dahh
Japanese Chicken Curry Rice
Kalo lagi males masak ya masak yang gampang2 aja kayak si curry ini kan pake curry instan golden curry cemplang cemplung selesai dahh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam: marinade ayam yg sudah dipotong2 dengan garam dan merica kurang lebih 15 menit (kalo mau lebih enak sih marinade pake kecap raja rasa sm sedikit minyak wijen krg lebih 2-3 tetes) lalu coating dengan tepung terigu lalu masukkan kedalam telur telur yg sudah dikocok rata dan coating lg dengan tepung roti
- 2
Tumis daging dengan kentang dan wortel lalu masukkan kecap hitam dan bumbu2 secukupnya saat sudah harum masukkan air dan bumbu kari lalu masak hingga mengental dan matang. (Sebenarnya sih kalo ga ada kecap hitam itu juga gpp sih cuman warna curry nya akan cenderung lebih kuning, nah kalo mau ditambah kecap manis buat warnanya juga gpp sih cuman kan kecap manis rasanya cenderung ke manis dan tetep nurut aku krg hitam sedangkan kecap hitam lee kum kee dikit aja udah item gitu dan rasanya cenderung ke asin jadi aman lah)
- 3
Sajikan nasi putih panas dengan curry dan topping katsu nya (katsu bisa diganti beef, ebi katsu maupun pork kalo aku sih emang paling suka si chicken)
- 4
Note: Air (kalo air itu takarannya sesuai selera sih soalnya kadang ada yg ga suka terlalu thick, punyaanku kalo ga salah pake 600 ml)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar