Pindang Ikan Gurami (Diet)

Name: Pindang Ikan Gurami (Diet)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ikan; 1 buah jeruk nipis; 1 ruas jahe; 2 cm kunyit; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 lembar daun jeruk; 1 buah tomat; 1 buah serai; 1 buah daun bawang; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya cabe rawit (opsional); secukupnya terasi (opsional); 1 potong sedang nanas (optional)

Liza Amalia @cook_4521122

Keliling Indonesia

Bingung gurami mau diapain untuk diet. Sebenernya jenis ikan Ini ga terlalu bagus dipindang. Tapi ketermalasan menang 😅 ikan yang bagus dipindang : trakulu, kakap, patin 😉

Lebih banyak

Pindang Ikan Gurami (Diet)

Liza Amalia @cook_4521122

Keliling Indonesia

Bingung gurami mau diapain untuk diet. Sebenernya jenis ikan Ini ga terlalu bagus dipindang. Tapi ketermalasan menang 😅 ikan yang bagus dipindang : trakulu, kakap, patin 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 potongikan
1 buahjeruk nipis
1 ruasjahe
2 cmkunyit
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 lembardaun jeruk
1 buahtomat
1 buahserai
1 buahdaun bawang
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyacabe rawit (opsional)
secukupnyaterasi (opsional)
1 potong sedangnanas (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan
2

Rebus air, masukkan semua bahan yang ada
3

Perhatikan, jika Ikan telah matang maka sebaiknya diangkat dulu agar tidak hancur dan biarkan kuahnya tetap direbus mengental
4

Koreksi rasa jika ada yang kurang, bisa ditambah terasi dan cabe untuk yg tidak diet (menambah nafsu makan)