Foto resep Tempe Mendol - Sidoarjo Punya

Tempe Mendol - Sidoarjo Punya

Ismail's wife @cook_4818457

Pertamakali makan ini pas baru pindah ke Sidoarjo.. Langsung kesengsem.. Mnurut sy trmasuk masakan penyelamatan (penyelamatan bahan), krn bahan utamanya terbuat dr tempe yg sdh tua biasanya suka dibuang..

Pertamakali makan ini pas baru pindah ke Sidoarjo.. Langsung kesengsem.. Mnurut sy trmasuk masakan penyelamatan (penyelamatan bahan), krn bahan utamanya terbuat dr tempe yg sdh tua biasanya suka dibuang..

Tempe Mendol - Sidoarjo Punya

Ismail's wife @cook_4818457

Pertamakali makan ini pas baru pindah ke Sidoarjo.. Langsung kesengsem.. Mnurut sy trmasuk masakan penyelamatan (penyelamatan bahan), krn bahan utamanya terbuat dr tempe yg sdh tua biasanya suka dibuang..

Pertamakali makan ini pas baru pindah ke Sidoarjo.. Langsung kesengsem.. Mnurut sy trmasuk masakan penyelamatan (penyelamatan bahan), krn bahan utamanya terbuat dr tempe yg sdh tua biasanya suka dibuang..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 lonjortempe tua kukus (tdk sampai busuk)
bumbu halus:
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
secukupnyakencur
6 lembardaun jeruk
4 buahcabai merah buang biji
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Cara Membuat

1

Penyetkan tempe ke bumbu halus hingga halus dan tercampur rata dg bumbu
2

Bentuk bulat agak pipih seperti perkedel
3

Jemur (balik agar rata keringnya)
4

Goreng hingga matang
5

Tips: jika lbh suka tekstur lembek tidak prlu dijemur

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Ismail's wife @cook_4818457

pada 20 Agustus 2016 07.46

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya