Ayam rica-rica ala anak kost
Inna's Kitchen @cook_9072219
Ayam rica-rica ala anak kost
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri asam jawa, garam dan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata diamkan selama 15 menit agar bau amis hilang. Kemudian buang biji asam lalu masak ayam dengan sedikit air.
- 2
Jika sudah mendidih matikan api, lalu buang air rebusan ayam.
- 3
Diwajan lain, tumis bumbu halus dan sereh lalu tumis hingga harum, tambahkan lada dan ketumbar bubuk, kemudian masukkan ayam yg sudah di rebus tadi tambahkan sedikit air, aduk" dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
- 4
Diwajan lain, tumis bumbu halus dan sereh lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam yg sudah di rebus tadi tambahkan sedikit air, aduk" dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
Cooksnap
I ❤️ CookingI ❤️ eatinganak kost"an yang suka masak 👩🍳semua gambar/foto diambil menggunakan handphone jd kurang menarik, mohon dimaklumi 😁🙏masih amatiran (masih perlu banyak belajar masak) 😅
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9121520
Komentar