Sayur krecek

Name: Sayur krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tolo (di rendam air panas mendidih dulu sampai air jadi dingi); 1 bungkus kerupuk kulit; bahan yg di haluskan :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe merah keriting (kl suKa pedas boleh d tmbh); 1 buah terasi bakar; 4 butir kemiri; rempah2 :; secukupnya lengkuas geprek; secukupnya jahe geprek; secukupnya sereh geprek; secukupnya daun salam; secukupnya daun jeruk; 1 buah gula merah disisir & tambahan air asem jawa; 1 bks santan kara

Ria Safutri @ria1709

Sayur krecek

Ria Safutri @ria1709

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang tolo (di rendam air panas mendidih dulu sampai air jadi dingi)
1 bungkuskerupuk kulit
bahan yg di haluskan :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting (kl suKa pedas boleh d tmbh)
1 buahterasi bakar
4 butirkemiri
rempah2 :
secukupnyalengkuas geprek
secukupnyajahe geprek
secukupnyasereh geprek
secukupnyadaun salam
secukupnyadaun jeruk
1 buahgula merah disisir & tambahan air asem jawa
1 bkssantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan rempah sampai wangi
2

Tambahkan santan (1 kara + air 1 liter) lalu masukan kacang tolo tunggu sampai mendidih tambahkan garam,gula dan air asem jawa
3

Setelah mendidih masukan kerupuk kulitnya..tunggu sampai melembek...angkat dan sajikan
4

Sayur kreceknya siap d santap...boleh d tmbh tahu atau lainnya d dalam sayurnya