Sapo Tahu Sosis

Name: Sapo Tahu Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tahu telur potong sekitar 1cm; 3 bh sosis sapi iris serong; 1 bonggol brokoli potong sesuai pucuknya; 2 bh wortel iris serong; 5 bh jamur kancing iris; 8 bh jamur kuping iris agak besar; 3 siung bawang putih geprek; 1 bh bawang bombay iris panjang; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak ikan; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt minyak wijen; sesuai selera garam; sedikit gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm margarin utk menumis; 1 sdm maizena larutkan dengan 30ml air; 80 ml air

disty ceria @cook_4772026

depok

ga punya seafood, sosis pun jadi sapo tahu😄😄😄

Lebih banyak

Sapo Tahu Sosis

disty ceria @cook_4772026

depok

ga punya seafood, sosis pun jadi sapo tahu😄😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhtahu telur potong sekitar 1cm
3 bhsosis sapi iris serong
1 bonggolbrokoli potong sesuai pucuknya
2 bhwortel iris serong
5 bhjamur kancing iris
8 bhjamur kuping iris agak besar
3 siungbawang putih geprek
1 bhbawang bombay iris panjang
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak ikan
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtminyak wijen
sesuai seleragaram
sedikitgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmmargarin utk menumis
1 sdmmaizena larutkan dengan 30ml air
80 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sutera sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
2

Panaskan margarin dan masukan b.putih dan bombay tumis hingga harum
3

Masukkan sosis masak hingga sosis matang, masukkan sayuran, jamur, saus tiram, minyak ikan, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan air. masak hingga sayur setengah matang dan air mendidih (koreksi rasa ya)
4

Masukan larutan maizena aduk, masak kembali sampai mendidih, terakhir masukan tahu telur yg sdh digoreng, matikan api dan sajikan 😊