হাল্কা গরম দুধ এ চিনি ও ইষ্ট মিশিয়ে 10 মিনিট ঢেকে রেখে দিতে হবে।তারপর ময়দা, গুঁড়ো,দুধ, তেল আর নুন মিশিয়ে ইষ্ট মিশ্রিত দুধ দিয়ে মেখে 1ঘন্টা ঢেকে রাখতে হবে।এক ঘন্টার পর ময়দা মাখা ফুলের উঠবে।

তারপর ছবি তে দেখানো মত ময়দা মাখা দিয়ে মাঝে চকলেট চিপস্ দিয়ে তার উপর আবার ময়দা মাখা দিয়ে তেল ব্রাশ করে উপরে তিল ছড়িয়ে দিতে হবে ।