Semur Ayam-Tahu segar_sedap_wangi

Bumbu masakan boleh sama, tapi rasa bisa beda kalo cara buatnya juga beda. Kalau semur yang biasa aku masak ini hasilnya segar, wangi dan menurutku sih enak 😁
Sebenarnya sudah sejak dulu pingin posting, tapi pas masak pas buru-buru jadi ga sempet jeprat jepret. Kemarin sudah diniatin mo post resep, dah belanja dan memastikan rempah2nya komplit. Pas masak, eeh... Lupa beli kentang... #tepokjidat. Yo wis lah tetep masak, tetep posting, mumpung ada kesempatan dan kesehatan 😬
Menu ini jadi favorit anak-anak. Mungkin karena rasanya yang segar ini, anak-anak selalu nambah maemnya. Alhamdulillah..😌
Semur Ayam-Tahu segar_sedap_wangi
Bumbu masakan boleh sama, tapi rasa bisa beda kalo cara buatnya juga beda. Kalau semur yang biasa aku masak ini hasilnya segar, wangi dan menurutku sih enak 😁
Sebenarnya sudah sejak dulu pingin posting, tapi pas masak pas buru-buru jadi ga sempet jeprat jepret. Kemarin sudah diniatin mo post resep, dah belanja dan memastikan rempah2nya komplit. Pas masak, eeh... Lupa beli kentang... #tepokjidat. Yo wis lah tetep masak, tetep posting, mumpung ada kesempatan dan kesehatan 😬
Menu ini jadi favorit anak-anak. Mungkin karena rasanya yang segar ini, anak-anak selalu nambah maemnya. Alhamdulillah..😌
Cara Membuat
- 1
Potong kotak tahu, lalu goreng hingga sedikit berkulit. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Tumis irisan bawang merah hingga harum dan mulai berubah warna. Masukkan bumbu halus berserta cengkeh, kayu manis dan daun salam. Tumis kembali hingga harum. Matikan api dan sisihkan.
- 3
Masak air dan ayam hingga ayam empuk. Jangan lupa untuk membuang lapisan yang mengapung diatasnya.
- 4
Setelah ayam empuk, masukkan bumbu yang telah ditumis, aduk rata sebentar.
- 5
Masukkan tahu goreng dan tomat. Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Matikan api.
- 6
Sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar