Hati ayam masak kecap

Name: Hati ayam masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg hati ayam; Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Jahe sedikit aja; 10 butir Merica; Ketumbar sedikit aja; 2 kemiri; Bumbu tambahan; 1 lembar Daun jeruk; Gula; Garam; Kecap; Saos tiram; Royco; 1 gelas Air

D'jumz008 @cook_9664935

Mojosari

Request si kakak

Lebih banyak

Hati ayam masak kecap

D'jumz008 @cook_9664935

Mojosari

Request si kakak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kghati ayam
Bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Jahe sedikit aja
10 butirMerica
Ketumbar sedikit aja
2kemiri
Bumbu tambahan
1 lembarDaun jeruk
Gula
Garam
Kecap
Saos tiram
Royco
1 gelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ati ayam sampai matang dikasih garam sedikit,,angkat potong2 agak kecil,,,goreng setengah matang
2

Haluskan bumbu,,tumis tambahkan daun jeruk aduk sampai harum.....
3

Masukkan air bila sudah mendidih tambahkan garam,gula,royco,saos tiram dan kecap.....rasakan dl ya.....bila sudah pas....masukkan hati ayam nya....aduk2 sebentar....angkat sajikan