কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে আদা রসুন বাটা দিন এবং নাড়াচাড়া করুন

এবারে আলু দিয়ে ভাজুন বেবিকর্ন গ্রেট করে দিয়ে দিন

এবার ইন চাট মসলা গোলমরিচ নুন এবং চিনি মিশিয়ে নিন

চালের গুঁড়ো দিয়ে মিশ্রণটা মন্ডর মতো পাকিয়ে নিন

নাগেট আকারের ছোট ছোট বল তৈরি করে ভেজে পরিবেশন করুন।