প্রথমে আলু পেঁয়াজ ছোট ছোট করে কেটে ভেজে নিন,

তারপর ম্যাগি টা সেদ্ধ করতে হবে, তারপর একটা বাটিতে একে একে সেদ্ধ ম্যাগি, ডিম, গরম মসলা, ম্যাগি মসলা, কর্নফ্লাওয়ার,স্বাদ অনুযায়ী নুন চিনি,আগে থাকে ভেজে রাখা আলু আর পেঁয়াজ ছোট ছোট করে ভাজা, আর নিজের পছন্দ মত কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে

তারপর সাদা তেল গরম করে ছাঁকা তেলে ভেজে নিলেই তৈরি ম্যাগি পকোড়া।