Oseng Temkijang(Tempe Kikil Kacang Panjang)

Name: Oseng Temkijang (Tempe Kikil Kacang Panjang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 500 gr tempe; 500 gr kikil; 200 gr kacang panjang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe ijo; 3 buah cabe merah; 1 buah tomat; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 sdm kecap low carbs (tropicana slim); 1 schacet diabetasol; 1 sdt kaldu ayam (royco ayam); 1 sdt garam

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#beburucelemekemas #resolusi2019 #murahmeriah

Lebih banyak

Oseng Temkijang(Tempe Kikil Kacang Panjang)

IWA KARTIKA @iwakartika

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

#beburucelemekemas #resolusi2019 #murahmeriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
500 grtempe
500 grkikil
200 grkacang panjang
Bahan B :
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabe ijo
3 buahcabe merah
1 buahtomat
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
2 sdmkecap low carbs (tropicana slim)
1schacet diabetasol
1 sdtkaldu ayam (royco ayam)
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang sesuai selera lalu cuci bersih, sisihkan
2

Potong tempe sesuai selera lalu goreng, sisihkan
3

Cuci bersih kikil potong sesuai selera lalu rebus hingga empuk,, sisihkan
4

Iris bawang, cabe dan tomat. Geprek lengkuas, sisihkan
5

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang hingga harum, lalu masukan cabe,tomat, Langkuas dan daun salam aduk aduk masak hingga harum lalu masukan garam kaldu ayam dan sweetener aduk rata
6

Masukan rebusan kikil, masak hingga bumbu meresap
7

Setelah itu masukan tempe dan kacang panjang dan kecap aduk rata masak hingga air berkurang, lakukan test dan koreksi rasa
8

Setelah matang tuang ke dalam piring saji, oseng Temkijang siap disajikan selagi hangat