সেদ্ধ করা ডিম গুলোর খোসা ছাড়িয়ে কড়াই এ তেল দিয়ে অল্প ভেজে নিন.

এর মধ্যে কুচোনো পেঁয়াজ, গোটা গরম মসলা, হলুদ গুড়ো ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে ভেজে একে একে আদা বাটা, রসুন বাটা, পেঁয়াজ বাটা দিয়ে কষিয়ে নিন.

গোবিন্দ ভোগ চাল, নুন ও চিনি দিয়ে কম আঁচে ভালো করে কষিয়ে অল্প জল দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে রাঁধুন.