Tumis Tauge Bakso

Name: Tumis Tauge Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tauge; 10 buah bakso, belah jadi dua; 2 kotak tahu, potong kecil-kecil dan goreng; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 sdt saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt kecap ikan (optional); Secukupnya gula, garam, merica bubuk; 4 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabe

Pawon Mak Vira @pawonmakvira

Bantul Yogyakarta

Tumis yang simple dan mudah banget dibuat. Rasa yang familiar membuat semua orang cocok dengan hidangan tumis ini. Hanya membutuhkan waktu singkat untuk membuat sajian ini. Ditambah bahan-bahannya yang #MurahMeriah dan gampang dicari membuat semua suka dengan sajian ini. 😊

#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#EmakKreatif
#PawonMakVira

Lebih banyak

Tumis Tauge Bakso

Pawon Mak Vira @pawonmakvira

Bantul Yogyakarta

#MurahMeriah
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#EmakKreatif
#PawonMakVira

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramtauge
10 buahbakso, belah jadi dua
2 kotaktahu, potong kecil-kecil dan goreng
1 ruaslengkuas, memarkan
1 sdtsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtkecap ikan (optional)
Secukupnyagula, garam, merica bubuk
Bumbu iris:
4 buahbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris dengan lengkuas sampai harum.
2

Masukkan air secukupnya tunggu mendidih. Tambahkan saus tiram, gula, kecap ikan, aduk rata. Masukkan bakso, tunggu sementara waktu.
3

Masukkan gula, kemudian tauge. Aduk rata.
4

Tambahkan tahu, garam, merica, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.
5

Tunggu sampai tauge agak layu, lalu sajikan.