CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Nasi lemak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Nasi lemak

Nasi lemak

Raras ummu Shofiyyah
Raras ummu Shofiyyah @cook_11809477
Tiban Baru. Batam

Nasi lemak bikin kangen , Pertama makan nasi lemak dulu waktu kerja di singapore, , rasanya ngangenin,,
Ketemu resep by deni's dapoer

Nasi lemak bikin kangen , Pertama makan nasi lemak dulu waktu kerja di singapore, , rasanya ngangenin,,
Ketemu resep by deni's dapoer

Lebih banyak

Nasi lemak

Raras ummu Shofiyyah
Raras ummu Shofiyyah @cook_11809477
Tiban Baru. Batam

Nasi lemak bikin kangen , Pertama makan nasi lemak dulu waktu kerja di singapore, , rasanya ngangenin,,
Ketemu resep by deni's dapoer

Nasi lemak bikin kangen , Pertama makan nasi lemak dulu waktu kerja di singapore, , rasanya ngangenin,,
Ketemu resep by deni's dapoer

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgberas putih
  • 3 lembardaun pandan
  • 500 mlsantan kental
  • 250 mlair
  • 2 sdtgaram
  • 80 mlminyak goreng untuk menggoreng dan menumis
  • Sambel ikan bilis / sambal manis :
  • 12 buahcabe merah kering,buang biji
  • 6 buahcabe merah keriting
  • 1 sdmgula aren/gula merah/gula palm
  • 1/2 sdtgula pasir
  • 1/2 sdtgaram
  • 1 ruas jempolterasi / belacan
  • 1 buahbawang bombay,cincang kasar
  • 6 buahbawang merah
  • 1 siungkecil bawang putih
  • 3 mata asamjawa rendam air panas 50 ml
  • Pelengkap :
  • Ayam goreng/ cumi/ ikan goreng/ telur dadar
  • Telur rebus
  • Ikan bilis/ teri medan/ teri nasi goreng
  • Kacang tanah goreng
  • Timun
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras lalu masukkan dalam panci tambahkan santan,air,pandan dan garam aron sampai santan dan air menyusut lalu kukus dalam kukusan nasi atau magiccom,jika menggunakan magiccom maka lewati saja step aron nasi jadi bisa langsung dimasukkan semua ke magiccom dan masak nasi seperti biasa, setelah matang jangan lupa diaduk balik dengan rata agar nasi matang merata dan tutup lagi magiccomnya untuk lebih tanak lagi,nasi siap digunakan

    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi lemak.
    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi lemak.
  2. 2

    Goreng pelengkap seperti kacang dan ikan bilis masing2 bergantian dan sisihkan bekas minyaknya untuk menumis sambal

    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi lemak.
  3. 3

    Sambal manis : blender semua bahan sambal kecuali gula merah,garam,bawang bombay dan asam jawa,sampai halus atau berbentuk pasta kemudian panaskan kembali sisa minyak menggoreng ikan bilis dan masukkan pasta sambal ke dalam minyak dengan api kecil saja agar tidak cepat gosong setelah setengah matang masukkan gula merah,garam,gula pasir,bawang bombay dan 3 sdm air asam jawa lalu tumis lagi sambil sesekali diaduk sampai sambal tanak dan minyak terpisah dari sambal. Sambal siap digunakan.

  4. 4

    Jika ingin dijadikan sambal ikan bilis/ udang/ cumi..tinggal ambil sebagian sambal yang telah matang lalu tambahkan ikan bilis/ udang/ cumi dan masak sampai bahan matang

  5. 5

    Penyajian : sajikan nasi dipiring saji beri pelengkapnya seperti ayam,sambal,ikan bilis,kacang dan mentimun. Nasi lemak nikmat siap di hidangkaan...🍛😋👌

    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi lemak.
    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi lemak.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Raras ummu Shofiyyah
Raras ummu Shofiyyah @cook_11809477
pada 25 Juni 2019 13.37
Tiban Baru. Batam

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Ikan Bilis Gula Teri Medan Gula Merah Ayam Kacang Tanah Telur Telur Rebus Palm Sugar Aren Cabe Merah Santan Daun Pandan Ikan Teri Beras Bawang Putih Bawang Merah Timun Onion Cumi Cumi

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Singkong
  2. Tumis Tauco Pare Tempe
  3. Tempe gula merah
  4. Oseng Tempe Teri Pete
  5. Nugget Enak ala Kanz*l*r
  1. Terang bulan teflon legit dan gurih
  2. Bolu kukus chocolatos simple - no mixer
  3. Pempek Dos Ny. Liem (Kapal Selam dan Lenjer)
  4. Sop kambing madura anti prengus
  5. Huzarensla Salad
  1. Sayur Bayam Sederhana
  2. Cream Cheese Frosting
  3. Chicken Curry India Manado
  4. Tumis Buncis Bakso Pedas
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9463636
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close