Kering tempe renyah

Name: Kering tempe renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe iris tipis lalu goreng kering; 2 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 buah cabe merah besar, buang bijinya; Secukupnya gula, garam, penyedap; 1 ruas lengkuas, geprek; 5 lembar daun jeruk, iris halus; 3 buah cabe merah besar, buang biji lalu iris halus; 2 lembar daun salam; Secukupnya gula merah; Secukupnya air rendaman asam

Ratnasari oktavia @SaryOktavia

Malang

Menu favorit anak-anak, dimakan pake nasi hangat pasti lahap. 😃

Lebih banyak

Kering tempe renyah

Ratnasari oktavia @SaryOktavia

Malang

Menu favorit anak-anak, dimakan pake nasi hangat pasti lahap. 😃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe iris tipis lalu goreng kering
2 siungbawang merah
5 siungbawang putih
4 buahcabe merah besar, buang bijinya
Secukupnyagula, garam, penyedap
1 ruaslengkuas, geprek
5 lembardaun jeruk, iris halus
3 buahcabe merah besar, buang biji lalu iris halus
2 lembardaun salam
Secukupnyagula merah
Secukupnyaair rendaman asam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
2

Lalu tumis, masukan daun salam, Lengkuas, gula, garam dan penyedap.. Masak hingga harum.
3

Tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga bumbu mengental.
4

Tambahkan daun jeruk dan irisan cabe aduk rata.
5

Lalu masukan tempe, kecil kan api aduk sampai rata.
6

Matikan api, biarkan hingga dingin, masukan toples supaya awet garing dan renyah.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ratnasari oktavia @SaryOktavia

pada 25 Juni 2019 23.25

Malang

Mom of 3 daughters 😊. Di mulai dari anak-anak dan suami yang suka banget ngemil. akhirnya saya belajar memasak secara ortodidak. ☺Lebih suka baking daripada cooking tapi sejak kenal cookpad akhirnya mulai suka cooking juga.. 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya