Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado

Cobain yuk, varian menu otak-otak dengan ikan tongkol yang disajikan dengan baluran sambal balado yang nikmat ini.
Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya, dan jika suka dengan resep ini, silahkan dilike, dishare dan direcook ya:)
Ig: @znocan
Channel Youtube memasak: Dapur Kaizeno.
Lihat kumpulan resep lainnya di: @funcookingclub (IG)
#KreasiAlaDapurKaizeno #ResepAlaDapurKaizeno #SambalBalado #IkanTongkol #OtakOtak #MurahMeriah #MasakanTradisional #MakananPedas
Ikan Tongkol + Otak-otak Sambal Balado
Cobain yuk, varian menu otak-otak dengan ikan tongkol yang disajikan dengan baluran sambal balado yang nikmat ini.
Jangan lupa untuk follow akun cookpad saya, dan jika suka dengan resep ini, silahkan dilike, dishare dan direcook ya:)
Ig: @znocan
Channel Youtube memasak: Dapur Kaizeno.
Lihat kumpulan resep lainnya di: @funcookingclub (IG)
#KreasiAlaDapurKaizeno #ResepAlaDapurKaizeno #SambalBalado #IkanTongkol #OtakOtak #MurahMeriah #MasakanTradisional #MakananPedas
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol dan otak-otak sampai matang. Lalu, potong-poting ikan tongkol dan otak-otak.
- 2
Ulek bumbu halus, seperti bawang, cabe, tomat, garam, gula putih, lengkuas, jahe, lada dan serai (geprek kasar).
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Kemudian, tambah dengan daun salam dan daun jeruk yang sudah disobek-sobek kasar. Setelahnya, tambah tumisan bumbu dengan potongan ikan tongkol dan dan otak-otak yang sudah digoreng. Tunggu sampai bumbu merata dan harum. Lalu angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar