Seblak Pedas

Name: Seblak Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kerupuk udang 2 genggam (rendam 15 menit dgn air mendidih); Kol iris tipis-tipis (takaran sesuai selera); 4 batang sosis; 1 butir telur; 1 potong ayam; 2 buah daun bawang (potong dgn ukuran sedang); Bumbu halus:; 1 1/2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 buah cabe rawit; 5 buah cabe keriting; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; Merica (klk mau tambah pedas); Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Fadillanisaaa @cook_17383259

Aceh

Seblaknya sangat mudah di coba di rumah anda. Simpel tetapi enak

Lebih banyak

Seblak Pedas

Fadillanisaaa @cook_17383259

Aceh

Seblaknya sangat mudah di coba di rumah anda. Simpel tetapi enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

Kerupuk udang 2 genggam (rendam 15 menit dgn air mendidih)
Kol iris tipis-tipis (takaran sesuai selera)
4 batangsosis
1 butirtelur
1 potongayam
2 buahdaun bawang (potong dgn ukuran sedang)
Bumbu halus:
1 1/2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7 buahcabe rawit
5 buahcabe keriting
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Merica (klk mau tambah pedas)
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan bahan-bahannya. Belender bumbu halusnya
2

Panaskan minyak. Masukan bumbu halus.. masak hingga harum. Kemudian pecahkan telur. Masukan kol,ayam,sosis, kerupuk. Aduk rata.. kemudian tunggu hingga layu.. masukam garam. Merica. Dan kaldu bubuk.. aduk kembali. Lalu masukan air secukupnya.. gk usah banyam-banyak. Kita akan buat seblak kuah becek.
3

Masak hingga matang dan siap di sajikan