05. Mie Kuah Kecap

Malem malem pengen mie kuah tp mesti ga dibolehin bikin mie instan jadinya bikin mie dibumbui sendiri ga pake bumbu instannya mie . kuy laah disimak resepnyya sekiranya cocok 😂😂 (260619)
05. Mie Kuah Kecap
Malem malem pengen mie kuah tp mesti ga dibolehin bikin mie instan jadinya bikin mie dibumbui sendiri ga pake bumbu instannya mie . kuy laah disimak resepnyya sekiranya cocok 😂😂 (260619)
Cara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya untuk merebus mie. untuk waktu merebusnya sebentar saja, sampe mienya agak layu, angkat dan taruh dalam wadah. Beri minyak sedikit dan campurkan dgn mienya agar mienya tidak lengket. sisihkan.
- 2
Bumbu : tumis bawang putih dan daun bawang sampe harum kemudian masukkan orak arik telur, sawi putih, tomat dan suwiran ayam, aduk rata. Masukkan air secukupnya, bumbui dengan kecap, garam, lada, kaldu jamur, gula pasir tunggu sampe mendidih.
- 3
Kalo uda mendidih, masukkan mienya, aduk rata, tunggu mendidih. koreksi rasa jika sudah pas rasanya matikan api. sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan potongan cabe rawit.
- 4
Nb 1 : saya pake mienya mie kering merk kenduri, mgkn kalo pake mie instan bisa pake 2 bgks. sebenernya pengen pake mie yg jenisnya biasanya dipake buat bikin bakmi tp lagi gak ada persediaan ehehehe
- 5
Nb 2 : untuk potongan cabe rawit bisa juga dicampur pas numis sayur, karena ponakan ikut makan jadinya ga bisa dicampur pas masaknya
- 6
Nb 3 : karena bikinnya mendadak jd sayurnya juga seadanya bahan di kulkas. kebetulan d kulkas ada sawi tp sawinya sawi putih. sbnrnya yg biasa dipake sawi hijau tp pake sawi putih juga enak enak ajaah jd suka suka saja yaa pake sayurnya hehehe
- 7
Nb 4 : selama proses masak, pake api cenderung besar, biar cepet mateng sih karena uda laper hahahaa. mau besar mau sedang apinya silahkanlah 😂👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar