Bulgogi Fried Noodles

Name: Bulgogi Fried Noodles
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi tanpa tulang, iris tipis; 1 bungkus mie telor ayam, rebus hingga setengah matang, tiriskan; 2 siung bawang putih cincang halus; 1 cm jahe geprek; 1 siung bawang bombay iris panjang; 1/4 buah paprika merah, potong kotak; 3 sdm minyak wijen; 3 sdm kecap asin; 2 sdm gula pasir; 2 sdt merica hitam; Secukupnya wijen sangrai; Secukupnya bawang daun cincang halus

Bini Bule @totatola89

Saint Nazaire, FRANCE

Musim panas tetangga sebelah hampir tiap hari bikin bbq. Kami cuman kebagian baunya saja. Tapi karena tinggal di apartment, kami tdk diperbolehkan bbq an krn rawan kebakaran. Jadi saya bikin mie rasa bbq korea alias bulgogi.

Lebih banyak

Bulgogi Fried Noodles

Bini Bule @totatola89

Saint Nazaire, FRANCE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging sapi tanpa tulang, iris tipis
1 bungkusmie telor ayam, rebus hingga setengah matang, tiriskan
2 siungbawang putih cincang halus
1 cmjahe geprek
1 siungbawang bombay iris panjang
1/4 buahpaprika merah, potong kotak
3 sdmminyak wijen
3 sdmkecap asin
2 sdmgula pasir
2 sdtmerica hitam
Topping:
Secukupnyawijen sangrai
Secukupnyabawang daun cincang halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak wijen dalam wajan, tambahkan bawang putih cincang, bawang bombay potong, paprika potong, dan jahe geprek. Tumis hingga harum
2

Tambahkan kecap asin, gula, merica dan sedikit air. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan irisan daging sapi. Masak hingga setengah matang
3

Tambahkan mie yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata. Tes rasa. Tambahkan wijen sangrai dan bawang daun sebagai toping. Sajikan selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bini Bule @totatola89

pada 01 Juli 2019 19.00

Saint Nazaire, FRANCE

Salam kenal semuaaa. Saya orang Indonesia asli dari lahir, nikah sama bule Perancis yg makannya gak susah sama sekali (eitss yg penting nggak tralu pedes mercon, dikit2 boleh lahh).Tapi sayanya yg kurang suka masakan bule. Jadi, tiap harinya saya masak masakan asia buat suami tercinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Telur Ayam Gula Bawang Kecap Paprika Merah Daging Sapi Bawang Putih Wijen Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya