Sambel Goreng Kentang Tahu Kuah Kental

Dapur Emak @Dapuremak_simple
Bisa tambahkan ebi, rambak, petai dan cabai teropong tanpa biji yang dirisis dan ulek kasar.
GoldenApron ke-27
Sambel Goreng Kentang Tahu Kuah Kental
Bisa tambahkan ebi, rambak, petai dan cabai teropong tanpa biji yang dirisis dan ulek kasar.
GoldenApron ke-27
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kentang dan tahu, goreng kecoklatan. Siapkan semua bahan-bahannya.
- 2
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai benar-bebar matang.
- 3
Tambahkan air, garam, gula, penyedap. Masak sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih, masukkan sedikit santan. Aduk rata dan tunggu mendidih lagi.
- 5
Masukkan kentang dan tahu goreng. Masak sampai air sedikit berkurang.
- 6
Masukkan sisa santan sambil terus diaduk (agar santan tidak pecah). Masak sampai air berkurang / banyaknya kuah tergantung selera. Koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9567999












Komentar