Kare Kambing Istimewa

#KurasKulkas
Kamis, 15 Agustus 2019
Di kasih kambing sama teman baik ku di tegal waru bogor. Ya udahlah dibikin yg mudah aja dan sederhana, tapi rasanya enak👍😁karena anak2 sudah gak sabar makannya. Dan juga, sesuai yang ada di dapur aja💖
Oh iya, daging kambing nya jangan di rebus dahulu sebelum dimasak, tapi cuci pakai air aja, ya😊. Daging kambing juga bisa diganti daging sapi.
Kare Kambing Istimewa
#KurasKulkas
Kamis, 15 Agustus 2019
Di kasih kambing sama teman baik ku di tegal waru bogor. Ya udahlah dibikin yg mudah aja dan sederhana, tapi rasanya enak👍😁karena anak2 sudah gak sabar makannya. Dan juga, sesuai yang ada di dapur aja💖
Oh iya, daging kambing nya jangan di rebus dahulu sebelum dimasak, tapi cuci pakai air aja, ya😊. Daging kambing juga bisa diganti daging sapi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Jangan rebus daging kambing terlebih dahulu, kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas, kemudian cuci. Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas dengan air 100ml sampai halus.
- 2
Siapkan panci, panaskan minyak, kembang sisir, kayu manis, kapulaga dan cengkeh, tumis hingga rata. Masukkan IndoFood Bumbu Kare instan, aduk hingga rata. Kemudian masukkan bawang yang sudah diblender tadi dan tambahkan air 250ml, masak hingga mendidih.
- 3
Setelah mendidih, masukkan daging kambing yang sudah di cuci, masak hingga mendidih.
Setelah daging mendidih dan matang, masukkan santan kental, aduk hingga rata. Setelah rata, masak hingga 10 menit, kemudian matikan api dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar