Sop Ayam dengan Pala

Name: Sop Ayam dengan Pala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Lada utuh; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/3 buah pala; 1/2 buah kubis; 1 buah wortel; 1 kentang; secukupnya Makaroni; 1 buah tomat; 4 buah buncis (opsional); 1 buah daun bawang; 2 tangkai daun ketumbar; 3 buah sosis; 2 potong ayam; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; Air

Alifiya @cook_11968197

Salatiga

Sop Ayam dengan Pala

Alifiya @cook_11968197

Salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu uleg
secukupnyaLada utuh
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/3 buahpala
Bahan
1/2 buahkubis
1 buahwortel
1kentang
secukupnyaMakaroni
1 buahtomat
4 buahbuncis (opsional)
1 buahdaun bawang
2 tangkaidaun ketumbar
3 buahsosis
2 potongayam
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg semua bumbu. Panaskan minyak lalu tumis sampai harum
2

Setelah harum masukan ayam dan sosis. Tunggu sampai matang dan harum.
3

Masukan air secukupnya. Setelah mendidih masukan bahan-bahan. Tomat, daun bawang, daun ketumbar dimasukan terakhir. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk lagi dan jangan lupa tes rasa.
4

Tunggu hingga matang setelah itu masukan tomat, potongan daun bawang, potongan daun ketumbar. Tunggu sebentar.
5

Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Sop siap disajikan. Dengan sambel kecap lebih enak