Oseng Tempe aka Bedelan

Name: Oseng Tempe aka Bedelan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tempe; 6 biji Tahu kulit; 5 Bawang merah; 5 Bawang putih; Cabai sesuai selera pedasnya; 2 Salam; 2 cm Laos; 1 Serai; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdm Gula Jawa; 1 sdt Kaldu jamur; 2 sdm Kecap; 1 sdm Saos tiram; ml Air ±50

Gardenia Mini Kitchen @nia5721

Kitakyushu Japan

#MurahMeriah lauk favorit jaman kecil sampai sekarang. Kalo di Purbalingga oseng tempe dinamai Bedelan. Tempenya ngresep bumbu pedas manis. Biasanya selalu ada lauk Bedelan ini di nasi Rames. Apalagi ditambah lauk ayam terik MaasyaAllah 🤤

Lebih banyak

Oseng Tempe aka Bedelan

Gardenia Mini Kitchen @nia5721

Kitakyushu Japan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramTempe
6 bijiTahu kulit
Bumbu iris:
5Bawang merah
5Bawang putih
Cabai sesuai selera pedasnya
2Salam
2 cmLaos
1Serai
Bumbu pelengkap:
1/2 sdtGaram
1/2 sdmGula Jawa
1 sdtKaldu jamur
2 sdmKecap
1 sdmSaos tiram
mlAir ±50

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe sesuai selera, lalu goreng hingga emas kecoklatan
2

Siapkan bumbu iris, tumis hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap.
3

Masukan tempe dan tahu ke dalam bumbu yang ditumis, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap kedalam tempe tahu. Koreksi rasa
4

Siap untuk lauk atau sebagai cemilan, selamat mencoba😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gardenia Mini Kitchen @nia5721

pada 04 Juli 2019 03.51

Kitakyushu Japan

Hanya seseorang yang suka nguplek di dapur, masih harus banyak belajar🙏 Suka mencoba resep unik dan simpel.Follow me at @namakubento_indonesia. Terimakasih sudah follow dan recook 😉🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Tahu Kulit Cabai Gula Merah Kecap Sereh Jamur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya