কড়াইয়ে তেল গরম করে বড়ি ভেজে তুলে নিন

আবার তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিন

এবার সবজি দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন

এবার আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে বড়ি গুলো দিয়ে দিন এবং জল দিয়ে ফুটতে দিন

সবজি গুলো সেদ্ধ হয়ে গেলে প্রয়োজন অনুযায়ী চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন