Tongkol suwir bumbu rica-rica

Name: Tongkol suwir bumbu rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan tongkol; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari; 2 ruas jari kemiri; 3 buah kemiri; 5 buah cabai merah; secukupnya Merica; secukupnya Ketumbar; 2 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; Daun bawang; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt gula; secukupnya Air

dietha @cook_9309791

Pasuruan

Ini riques pak suami mintak masakkin ikan tongkol dengan resep yang beda
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tongkol suwir bumbu rica-rica

dietha @cook_9309791

Pasuruan

Ini riques pak suami mintak masakkin ikan tongkol dengan resep yang beda
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ikan tongkol
Bumbu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1ruas jari
2 ruas jarikemiri
3 buahkemiri
5 buahcabai merah
secukupnyaMerica
secukupnyaKetumbar
2 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
Daun bawang
1/4 sdtgaram
1/2 sdtgula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama cuci bersih ikan tongkol
2

Masak ikan tongkol sampai airnya habis jgn lupa tes rasa
3

Kemudian suwir-suwir ikan tonggol
4

Haluskan semua bumbu kecuaci daun jeruk dan daun salam
5

Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng dan tumis bumbu jangan lupa masukkan daun jeruk dan daun salam tumis bumbu sampai matang dan harum
6

Kemudian masukkan ikan tongkol suwir dan beri air
7

Kalau airnya sudah habis bearti ikan sudah matang dan siap untuk disajikan