Naspelang (Nasi pecel Malang)

Name: Naspelang (Nasi pecel Malang)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 100 ons kecambah; 1/2 kg Nasi; bumbu pecel; 150 ons kacang tanah lalu goreng; 1 sdm petis (khas malang); 3 buah cabe merah (cabe malang super pedes, dan tiga aja pedes bgt); 1 sdt garam; 1 1/2 sdm kecap; 2 siung bawang putih; 1 ruas kencur; 2 lmbr daun jeruk

Siti.Ms @cook_2537141

Palembang (Sum-Sel) Indonesia

Awalnya mw bikin sayur bening, trus liat cabe kog sayang gak di pakek, mmm tumis enak juga kali bayem sama cambah, eh pas liat bumbu pecel sisa semalem. wah mantap juga neh bikin nasi pecel.
so finally, biki. naspelang deh.

Lebih banyak

Naspelang (Nasi pecel Malang)

Siti.Ms @cook_2537141

Palembang (Sum-Sel) Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 ikatbayam
100 onskecambah
1/2 kgNasi
bumbu pecel
150 onskacang tanah lalu goreng
1 sdmpetis (khas malang)
3 buahcabe merah (cabe malang super pedes, dan tiga aja pedes bgt)
1 sdtgaram
1 1/2 sdmkecap
2 siungbawang putih
1 ruaskencur
2 lmbrdaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Semua bahan di rebus, sebentar saja sampai layu jgn over cook ea.. angkat lalu tiriskan.
2

Siapkan bahan untuk bumbu, ulek semua bahan lalu kasih sedikit air dan di aduk sampai rata... lalu campur dengan bayam dan kecambah yang sudah di rebus. atau. bisa juga sajikan sesuai selera. bisa pakek nasi dan bisa juga tanpa nasi selamat mencoba bunda :-)