Foto resep Pecak Betawi Kembung Banjar

Pecak Betawi Kembung Banjar

K Kitchen @cook_14064381

Ikan laut selalu nikmat

Ikan laut selalu nikmat

Pecak Betawi Kembung Banjar

K Kitchen @cook_14064381

Ikan laut selalu nikmat

Ikan laut selalu nikmat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgikan kembung banjar
Minyak untuk menggoreng
1scht racik ikan goreng / ayam goreng
Bumbu panggang (haluskan)
5 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 buahtomat
1 ruaskencur
1 ruasjahe
1 buahlimo
Garam
Gula
Terasi

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, buang isi perut, kerat2 atau potong jadi 2.lumuri dengan bumbu racik, diamkan min 3 menit
2

Panggang bumbu, sampai layu
3

Ulek bumbu tambah garam Gula terasi, tumis dengan minyak panas
4

Tata ikan, siram dengan sambal, beri perasan jeruk limo

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

K Kitchen @cook_14064381

pada 10 Juli 2019 10.47

Jaksel

👑

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya