Takoyaki lembut dan kopong

Name: Takoyaki lembut dan kopong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung terigu serbaguna (segitiga biru); 1 sdm tepung maizena; 2 sdt kecap asin (saya pakai 1/2 sdt garam); 50 gram tepung kentucky instan; 1 sdt gula pasir; 1 sdm susu bubuk; 2 telor ayam (saya pakai 1 telor+40ml air); 1/2 sdt baking powder; 600 ml kaldu dashi (saya pakai 600ml air+10gr kaldu jamur); Daun bawang; Sosis

nofita | Fapita @dapurfapita

Jakarta

Pakai resep dari channel youtube hasan video. Alhamdulillah berhasil. Lembut dan dalamnya kopong. Enak bangettt😋😋

#berburucelemekemas #resolusi2019 #reseppertamaku #jemputrejeki #cookpadcommunity_jakarta

Pakai resep dari channel youtube hasan video. Alhamdulillah berhasil. Lembut dan dalamnya kopong. Enak bangettt😋😋

#berburucelemekemas #resolusi2019 #reseppertamaku #jemputrejeki #cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Takoyaki lembut dan kopong

nofita | Fapita @dapurfapita

Jakarta

Pakai resep dari channel youtube hasan video. Alhamdulillah berhasil. Lembut dan dalamnya kopong. Enak bangettt😋😋

#berburucelemekemas #resolusi2019 #reseppertamaku #jemputrejeki #cookpadcommunity_jakarta

Pakai resep dari channel youtube hasan video. Alhamdulillah berhasil. Lembut dan dalamnya kopong. Enak bangettt😋😋

#berburucelemekemas #resolusi2019 #reseppertamaku #jemputrejeki #cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung terigu serbaguna (segitiga biru)
1 sdmtepung maizena
2 sdtkecap asin (saya pakai 1/2 sdt garam)
50 gramtepung kentucky instan
1 sdtgula pasir
1 sdmsusu bubuk
2telor ayam (saya pakai 1 telor+40ml air)
1/2 sdtbaking powder
600 mlkaldu dashi (saya pakai 600ml air+10gr kaldu jamur)
Topping
Daun bawang
Sosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Aduk aduk. Saring. Simpan di kulkas selama 30-45 menit.
2

Adonan di aduk aduk. Potong sosis dan iris daun bawang
3

Panaskan teflon takoyaki dengan diberi minyak. Kecilkan api.tuang adonan, beri bahan isi. Bila sudah bisa dimiringkan beri sedikit adonan. Lalu bulatkan. Pakai api sedang. Bolak balik.
4

Bila sudah berwarna kecoklatan, angkat.
5

Oleskan permukaan takoyaki dengan saus takoyaki (boleh di skip, saya pakai saus bangkok). Beri mayonese.😋