Bekal suami #3

Kali ini jatahnya makan ayam. Hehe takut bosen dia makan tempe melulu. Masih di menu yang simple ya sebab aku ada baby 1 bulan yang masih rewel kalau pagi :-P
Bekal suami #3
Kali ini jatahnya makan ayam. Hehe takut bosen dia makan tempe melulu. Masih di menu yang simple ya sebab aku ada baby 1 bulan yang masih rewel kalau pagi :-P
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci ayam, lalu uleg bumbu marinasi kecuali cuka. Setelah itu marinasi ayam dan tuang cukanya. Tunggu 30 menit.
- 2
Setelah itu, celupkan ayam ke bumbu basah, lalu bumbu kering, balik lagi ke bumbu basah, lalu bumbu kering. Saran : pakai penjepit untuk menggoreng, sebab lengket kalau pakai tangan.
- 3
Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil, hingga kuning kecoklatan.
- 4
Setelah itu, potong2 bahan sambal (tujuannya agar tidak meledak cabenya saat digoreng). Lalu goreng di minyak sedikit hingga setengah matang. Angkat.
- 5
Uleg kasar bahan sambal, tambahkan gula, garam, penyedap rasa. Tes rasa.
- 6
Lalu geprek ayam yang sudah digoreng di cobek sambal.
- 7
Tambahkan telur orek dan lalapan. Bekal untuk suami tercinta sudah siap :-)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar