Abon Pindang Super Simpel

Name: Abon Pindang Super Simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikan pindang; 10 Bawang merah; 6 Bawang putih; Cabe 5 (boleh tambah kalau ingin pedas); Kaldu bubuk (saya gunakan masako ayam); Gula; Garam; Merica

Nana @cook_16125101

Bali

Selamat mencoba ya teman - teman, resepnya gampang banget 😊, tapi rasanya wenak pisan apa lagi kalo di makan sama nasi hangat 😁

Lebih banyak

Abon Pindang Super Simpel

Nana @cook_16125101

Bali

Selamat mencoba ya teman - teman, resepnya gampang banget 😊, tapi rasanya wenak pisan apa lagi kalo di makan sama nasi hangat 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ikan pindang
10Bawang merah
6Bawang putih
Cabe 5 (boleh tambah kalau ingin pedas)
Kaldu bubuk (saya gunakan masako ayam)
Gula
Garam
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan pindang dari kepala dan tulang lalu remas sampai hancur merata
2

Siapkan bumbu, iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, dan cabe)
3

Siapkan wajan dengan minyak yang cukup, disni saya menggunakan takaran minyak kira - kira 1½ cangkir
4

Tumis bumbu iris tadi sampai harum, tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu lalu aduk sebentar
5

Masukan pindang yg telah diremas, aduk - aduk terus secara perlahan sampai matang, koreksi rasa, setelah pas angkat dan tiriskan