Chicken Nugget Udang

Name: Chicken Nugget Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Daging Ayam (blender halus); 10 Biji Udang (cacah halus); 1 Buah Wortel parut; 4 sdm Tepung Tapioka (jika bahan lbih bnyk, bsa di tmbh lg); Bawang Bombai (cincang kecil dan tumis bntr); secukupnya gula dan garam; Minyak goreng untuk menggoreng; Tepung tligu yang di cair kan (kekentalan sedang); Tepung roti

Elsga @elsga

kediri , jawa timur

Nugget Homemade

Lebih banyak

Chicken Nugget Udang

Nugget Homemade

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grDaging Ayam (blender halus)
10 BijiUdang (cacah halus)
1 BuahWortel parut
4 sdmTepung Tapioka (jika bahan lbih bnyk, bsa di tmbh lg)
Bawang Bombai (cincang kecil dan tumis bntr)
secukupnyagula dan garam
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan Pencelup
Tepung tligu yang di cair kan (kekentalan sedang)
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu semua bahan (ayam, wortel, udang, tepung tapioka, bawang bombai, garam, gula) aduk merata
2

Siapkan cetakan adonan, dan masukkan di adonan semua, kukus kurang lebih 20 menit (sya pakai loyang kotak, sebelumsmua bahan di masukkan olesi minyak dlu loyang nya)
3

Setelah matang angkat, lalu biarkan sampai panas nya hilang
4

Potong² sesuai selera, siapkan bahan pencelup dan tepung roti
5

Celupkan nugget di pencelup dan guling kan di tepung roti.
6

Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.