Ayam dan sosis kecap pedas Manis

Name: Ayam dan sosis kecap pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong ayam; 8 potong sosis kecil; 3 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe rawit oren; 4 buah bawang merah; 3 cm jahe; 5 buah cabe ijo besar; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1/2 gula merah; secukupnya Kecap; Garam Dan masako ayam

Yenie Maysa @yeniemaysa

Jakarta

Klo masak ayam kecap itu gampang2 Susah.. Cma klo pake bahan2 ini hasilnya enak bgt .. Nyummiii.. 😍😍😍

Lebih banyak

Ayam dan sosis kecap pedas Manis

Yenie Maysa @yeniemaysa

Jakarta

Klo masak ayam kecap itu gampang2 Susah.. Cma klo pake bahan2 ini hasilnya enak bgt .. Nyummiii.. 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 potongayam
8 potongsosis kecil
Bumbu halus
3 buahcabe merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe rawit oren
4 buahbawang merah
3 cmjahe
1 buah bawang bombai
5 buahcabe ijo besar
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
1/2gula merah
secukupnyaKecap
Garam Dan masako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan sedikit garam dan daun Salam.. Agar hilang amisnya
2

Goreng ayam td Dan sosis.. Setengah matang.. Jgn terlalu garing.
3

Siapkan bumbu halus.. Dan iris bawang Bombay Dan cabe ijoo
4

Tumis bumbu halus.. Hingga harum.. Tambahkan daun jeruk Dan serai. Masukan air, gula merah, garam, masako ayam. Kecap..dan garam Dan masukan ayam sosis td.. Biarkan hingga meresap.. Icip2.. Klo kurang bisa ditambahkan gula putih atw yg lainnya. Terakhir masukan bawang Bombay dan cabe ijo.. Selesai deh.
5

Maknyuuus berasa kecap jahe.. Pedas manisnya pas bgt... Selamat mencoba Yaa..