Ikan Kembung Bakar Padang - enaaak 😍🛎🐟
Ceritanya udah jenuh euy makan menu daging kurban 😫 berasa beraaat inih badan....now its time to get back to healthy food ya 🙋💪👱 menu ikan, no deep fried, terus kesengsem deh sama resepnya mba dapurVy, semua saya copas tapi tanpa daun kunyit (karena ga punya 😜), dan berhubung cuma masak 2 ekor ikan kembung yg besar, resep hanya sy pakai hitungan setengahnya.....
Meski judulnya mau sehat eeeehm tp yg namanya menu padang ya, teteup itu santen mesti ada 😅, tp rasanya jangan ditanya, lamak ranca' banaa !
Ikan Kembung Bakar Padang - enaaak 😍🛎🐟
Ceritanya udah jenuh euy makan menu daging kurban 😫 berasa beraaat inih badan....now its time to get back to healthy food ya 🙋💪👱 menu ikan, no deep fried, terus kesengsem deh sama resepnya mba dapurVy, semua saya copas tapi tanpa daun kunyit (karena ga punya 😜), dan berhubung cuma masak 2 ekor ikan kembung yg besar, resep hanya sy pakai hitungan setengahnya.....
Meski judulnya mau sehat eeeehm tp yg namanya menu padang ya, teteup itu santen mesti ada 😅, tp rasanya jangan ditanya, lamak ranca' banaa !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan kurang lebih 15 menit.
- 2
Tumis bahan Bumbu Tumis; bawang merah, bawang putih, kunyit, sere, laos, jahe sampai harum. Setelah itu masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Test rasa
- 3
Masukkan ikan kembung, lumuri dengan bumbu tumis, masak dengan api kecil cukup sekali balik. Matikan api, diamkan beberapa lama agar bumbu meresap.
- 4
Bakar dengan teflon/happycall kurang lebih 15 menit dengan api sedang bolak balik. Hmmm baunya sedap! Siap dinikmati 😍😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar