Rice Bowl Nugget Ayam Kemangi

Name: Rice Bowl Nugget Ayam Kemangi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Nugget ayam merk apapun; 3 potong kecil ayam (bagian dada) *optional; 1 buah bawang bombai; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 tangkai daun kemangi *bisa lebih; 6 sendok makan saos tomat; 1-2 sendok makan kecap manis; 1 sendok makan saos tiram; secukupnya Garam, gula, penyedap rasa; 2 sendok makan maizena yg dilaurtkan

Nisa Abdina @abdina999

Banjarmasin

Memanfaatkan nugget di rumah n sisa ayam yg belum digoreng. Dasarnya saos asam manis yg ditambah daun kemangi. 😊

Lebih banyak

Rice Bowl Nugget Ayam Kemangi

Nisa Abdina @abdina999

Banjarmasin

Memanfaatkan nugget di rumah n sisa ayam yg belum digoreng. Dasarnya saos asam manis yg ditambah daun kemangi. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

250 gramNugget ayam merk apapun
3 potong kecilayam (bagian dada) *optional
1 buahbawang bombai
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 tangkaidaun kemangi *bisa lebih
6 sendok makansaos tomat
1-2 sendok makankecap manis
1 sendok makansaos tiram
secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
2 sendok makanmaizena yg dilaurtkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng nugget ayam sampai warna kecoklatan
2

Iris bawang-bawangan dan petik daun kemangi
3

Potong dadu dada ayam atau sosis bila ada
4

Panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga layu. Lalu masukkan bawang merah n bawang putih. Tumis hingga harum
5

Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna
6

Masukkan saos tomat, kecap, saos tiram, garam, gula, penyedap rasa
7

Tambahkan air sekitar 200 ml, aduk rata dan tunggu hingga mendidih
8

Cek rasa dan sesuaikan
9

Masukkan larutan maizena dan aduk kembali
10

Masukkan nugget yg sudah digoreng dan daun kemangi
11

Aduk sebentar, lalu matikan api.
12

Siapkan nasi putih hangat di dalam mangkuk, tuangkan nugget ayam daun kemangi ke atasnya. Siap disantap. 😊