Udang Tofu saus mentega

Name: Udang Tofu saus mentega
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Udang peci besar; 1 bh tofu telur / tahu sutra telur potong" bulat agak besar; 2 sdm margarin; Minyak tuk menumis; 1 bh bawang bombay,iris; 3 siung bawang putih geprek,iris; 1 ruas jahe,iris korek api; Garam; Merica

Aifah Wijayanti @cook_9584827

Cianjur

Pagi" buat yg simpel aja untuk sarapan..bisa tuk bekal si kecil juga😍
#Antiribet

Lebih banyak

Udang Tofu saus mentega

Aifah Wijayanti @cook_9584827

Cianjur

Pagi" buat yg simpel aja untuk sarapan..bisa tuk bekal si kecil juga😍
#Antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

200 grUdang peci besar
1 bhtofu telur / tahu sutra telur potong" bulat agak besar
2 sdmmargarin
Minyak tuk menumis
Bumbu :
1 bhbawang bombay,iris
3 siungbawang putih geprek,iris
1 ruasjahe,iris korek api
Garam
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang,buang kepalanya dan biarkan kulitnya..sisihkan.
2

Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu hingga harum baru masukan udangnya beri garam dan merica aduk merata.
3

Masak hingga udang berubah warna lalu beri 2 sdm margarin aduk merata baru masukan potongan tofunya aduk sesekali aja biar tahunya tdk hancur dan masak hingga semua bahan matang.. matikan api.
4

Sajikan dan udang tofu siap dinikmati bersama keluarga. Bisa untuk bekal si kecil juga tetapi udangnya sdh di kupas ya bunda😄