Mangut lele rasa Juara

Name: Mangut lele rasa Juara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan lele; Tomat; Daun salam; Serai; Santan cair; Garam; Bumbu halus :; Bawang merah; Bawang putih; Ketumbar; Cabai merah; Gula merah; Kemiri; Jahe; Kunyit

Hamka Kitchen @HamkaKitchen

Yogyakarta

Mangut lele rasa Juara

Hamka Kitchen @HamkaKitchen

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan lele hingga kering setelah itu tiriskan
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus hingga harum
4

Tambahkan garam
5

Tambahkan daun salam dan serai
6

Tambahkan santan cair
7

Masukkan air secukupnya
8

Aduk searah
9

Masukkan lele yg telah digoreng
10

Tunggu hingga bumbu meresap
11

Setelah air mulai menyusut, tambahkan tomat
12

Koreksi rasa
13

Mangut lele siap untuk dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hamka Kitchen @HamkaKitchen

pada 29 Juli 2019 01.38

Yogyakarta

Ibu rumahtangga yg hoby masak dan makan💕@khusus masakan Indonesia

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Merah Sereh Lele Ketumbar Cabe Merah Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya