Dapur Omah Luce

Bahan candil: • tepung ketan hitam • tepung ketan putih • garam • Air mendidih • Bahan kuah kinca: • gula merah/sesuai selera • gula putih/sesuai selera • santan • garam • air • daun pandan

mie telor • bakso sapi (sesuai selera) • atau 2 butir telur (sy gak pake) • Sawi ijo secukupnya (potong2) • Kol secukupnya (iris2) • saus tiram (1/2 sachet) • kecap ikan • lada bubuk • bawang putih (cincang) • bawang bombay (potong2) • tomat (potong2) • air/kaldu ayam •

Dada ayam • Ceker ayam • Mie basah/mie kering (me: mie burung dara) • Sawi hijau • Kecap manis/sesuai selera • Saus tiram • Kecap asin • Saus cabai botolan • Sambal rawit • Garam, gula, penyedap rasa • Minyak • Bumbu halus: •

nasi putih lembek (me: 8 sdm) • susu ultra full cream • daging asap/sosis potong dadu kecil • wortel potong dadu kecil • daun bawang iris tipis • bawang putih cincang halus • bawang bombay potong dadu kecil • Garam, penyedap rasa • telur • Tepung roti • Minyak

kacang panjang • tempe (goreng sebentar/tidak) • Lengkuas (geprek) • tomat (potong2 - sy gak pake) • Garam, gula, penyedap rasa • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting

ikan kembung • Air jeruk nipis • daun salam • serai (memarkan) • lengkuas (memarkan) • cabe rawit utuh • Garam, gula, penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit •

Bahan • Jagung manis • Jagung putren • Labu siam muda • Wortel • Kacang panjang • Bayam (aku skip karna gak ada) • Bawang merah (iris2) • daun salam • serai • air • Gula, garam

daging ayam • santan Kara • daun jeruk • daun salam • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • air asam jawa (bila suka) • kaldu rebusan ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit •

kacang hijau (bs direndam dulu atau tidak) • enenergen kacang ijo/vanilla/apapun • air • Gula merah (sesuai selera) • gula putih (bs diskip kalo sdh manis) • garam • daun pandan (simpulkan) • jahe (digeprek)

nasi putih • smoked beef (potong dadu) • bawang bombay (iris2) • bawang putih (cincang) • telur (kocok lepas, orak arik) • saus tiram • Garam • margarin / minyak • Keju slice/keju parut untuk topping (optional)

dada ayam • daun bawang • bawang bombay • bawang putih • saus cabai/sesuai selera • saus tiram • Bon Cabe (me: pake lv. 15)/sesuai selera • Tepung maizena • Garam • Minyak goreng/margarin