Bunda Violet

mie burung dara (rendam sebentar dg air panas) • telur • caisin,kubis&seledri (potong2 sesuai selera) • bawang merah & 5 siung bawang putih • kemiri • Masako ayam • lada bubuk • gula pasir • saus tiram • kecap(campurkan dg mie yg telah ditiriskan) • minyak goreng utk menumis • air

macaroni (rebus dg campuran air,garam&minyak) • margarin (utk menumis) • bawang bombai uk.kecil(potong dadu) • sosis ayam (potong dadu) • pronas • Masako ayam • lada bubuk • pala bubuk • gula pasir • keju (parut,bagi 2 utk campuran&taburan) • susu uht • telur

Udang Crispy : • udang (buang kepala&cuci bersih) • tepung bumbu serbaguna • air es (kurleb 4 sdm) • Saus Asam Manis : • bawang putih uk besar & 4 bawang merah uk sedang (kupas,cuci, geprek,iris) • saus sambal • saus tomat • saus tiram • lada bubuk & sejumput kaldu ayam bubuk • gula pasir • daun bawang (iris serong) •

dada ayam • air • jahe (iris) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (goreng,geprek) • pala (iris kasar) • garam,gula pasir,lada bubuk&kaldu ayam bubuk • Pelengkap : • wortel (kupas,iris bentuk bunga) • makaroni • jamur kuping • kentang (kupas,iris tipis)

daun singkong(presto slm 10menit) • telur • tepung bumbu serbaguna • minyak goreng • Celupan : • tepung bumbu serbaguna larutkan dg air

daging ayam (dada) • bawang putih • lada bubuk • Masako ayam • gula pasir • telur • sagu tani • tepung roti • air • wortel (parut dg parutan keju) • Bahan Celupan : • tepung terigu (larutkan dg air) •

nasi putih • bawang merah & 4 bawang putih (kupas) • cabai merah • kencur (kupas) • lada bubuk • kaldu ayam bubuk • kecap manis • telur • daun bawang(iris)

kulit lasagna instan(sy sanremo) • saus spaghetti(sy merk pronas,Krn sdh ada dagingnya) • keju • air • minyak goreng

rolade/galantin siap pakai(iris serong) • bawang merah+2 buah bawang putih(iris tipis) • kecap manis • saus tomat • saus sambal • saus tiram • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • air • maizena (larutkan dg sedikit air,aduk2) • Minyak goreng

ikan : • ikan kakap(fillet,tp jgn buang bagian badan&kepalanya) • garam & 1/2 sdt merica bubuk • tepung terigu • minyak untuk menggoreng ikan • saus : • bawang bombai uk.kecil • bawang merah • bawang putih • masako • merica bubuk • gula pasir •

ayam tanpa tulang • bawang putih uk besar • ladaku • Masako ayam • saos tiram • gula pasir • air • sagu tani • daun bawang iris tipis • kulit pangsit siap pakai • kuah : • air •

ikan tengiri (ambil dagingnya sj) • telur • bawang putih • ladaku • masako • garam • air mineral(sy aqua yg sblmnya disimpan difrezer) • tepung sagu tani

kulit ikan tengiri • sagu tani • bawang putih uk besar • masako • ladaku • telur • air es

tahu kotak (hancurkan) • daun seledri (iris tipis) • telur • bawang putih(uk. kecil) • ladaku • Masako rasa ayam • gula pasir

jagung (cuci,pipil) • pounch susu kental manis • keju(parut) • air untuk merebus

cabe hijau • bawang merah kupas • bawang putih kupas • tomat hijau • garam • vetsin • minyak goreng

tahu putih (haluskan) • wortel (potong dadu kecil2) • daun bawang(iris tipis) • telur puyung rebus(kupas) • telur • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ladaku • gula pasir • masako

terigu • tapioka • bawang putih uk besar (haluskan) • ladaku • Masako rasa ayam • air panas • telur • sate

Bahan A : • dada ayam fillet • bawang putih (haluskan) • Masako & ladaku • Bahan B(tepung basah) : • terigu • Masako & ladaku • air es • Bahan C(tepung kering) : • maizena • terigu • Masako & ladaku •

timun uk besar (kupas,buang biji,iris tipis) • udang(buang kepalanya,cuci bersih) • bawang putih (kupas, geprek,iris) • cabai merah • jeruk nipis uk sedang • Masako rasa ayam • ladaku • gula pasir • air