mwddhnzq

dada ayam, cincang • udang, buang kepala ekor kulit, cincang • putih telur • bawang putih • bawang merah • merica • garam • gula • tepung kanji • terigu

ati ampela • kentang • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat • gula merah iris • air asam jawa • garam • gula putih (optional)

ayam kampung yang muda berat sekitar 1.00-1.2 kg • lengkuas ukuran besar yang muda • sereh • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • ketumbar • garam atau sesuai selera • air

bihun jagung • telur ayam • bawang putih • bawang merah • ebi • udang basah • kol iris kasar • tauge buang ekor • daun pre iris halus • seledri iris halus • tomat potong dadu • gula garam •

daun ubi (singkong) petik pilih yang muda • Santan dari 1/2 kelapa • bawang merah • bawang putih • jahe • cabe rawit • rimbang/cempokak/leunca • ebi • kincong/kecombrang belah dua • gula garam

cabe rawit • bawang merah • tomat • kecap atau sesuai selera • Air panas secukupnya (+- 30ml) • garam

pakis (petiki pilih yang muda) • Kelapa parut dari 1/2 kelapa • ebi • ketumbar • garam • gula • jeruk nipis atau sesuai selera • cabe merah • bawang merah • sereh ambil yg bagian dalam putih saja

ikan nila ukuran 300 gr, kerat jangan sampai putus • daun singkong, pilih yg muda • bawang merah • cabe merah keriting • bawang putih • ketumbar • jempol kunyit • jempol jahe • Santan dari setengah kelapa • gula garam

ayam kampung giling • roti tawar • bawang putih potong dadu • bawang bombay potong dadu • merica halus • maizena • kanji • gula garam • wortel serut • telur • terigu larutkan dengan air • panir untuk balutan

Air • timun serut • melon serut • gula pasir (sesuai selera) • kayu manis • sereh geprek