Tita

ayam • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • gula merah sisir (sesuai selera) • lengkuas • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu jamur • air asam jawa •

Bumbu halus : • kacang tanah (disangrai) • bawang putih • cabe merah (buang bijinya) • gula merah • garam • santan kara instan • daun jeruk (resep asli tanpa daun jeruk) • Sayuran : (rebus) • Wortel iris panjang (sesuai selera) • Selada • Kentang kukus •

ayam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ruas jahe • ruas kunyit • daun jeruk • ketumbar • koya (dari kelapa parut yg disangrai kemudian dihaluskan) • garam • gula • kaldu jamur •

tahu putih • tauge • timun untuk acar • Bumbu halus : • kacang tanah (goreng) • bawang putih • kecap manis (sesuai selera) • petis biasa • petis udang • Gula merah • Garam • Pelengkap : •

cabe rawit • daun bawang prei • trasi • tomat kecil • garam • gula pasir • Minyak untuk menumis

Bahan baso : • dada ayam fillet • Tepung sagu/ kanji • Bawang putih • telur ayam • Merica bubuk • Garam & penyedap • es batu • Air es (untuk merendap basonya) • Bahan bumbu cabe : • Bawang merah • Bawang putih •

tahu putih • telur ayam (rebus) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe besar • rawit • merica bulat • kemiri • ruas jahe • tomat • daun purut •

agar plan • susu milo • air • gula • pasta coklat (resep asli coklat bubuk) • Toping : • Jeruk • cherry 🍒 • Keju • Coklat glaze • Selai contong stroberi

cabai rawit • cabai merah besar • tomat ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • terasi • garam • gula merah • gula putih

jagung manis (diserut) • tepung maizena • kemasan santam instan (kara) • garam • gula • susu bubuk (dancow) saya skip • air

bihun jagung • wortel • jamur kuping • Bumbu : • bawang putih • daun bawang • Kecap asin • Saos Raja rasa • Garam • Lada • Penyedap rasa • Kecap manis

🐔1/2 kg ayam potong menjadi bbrp bagian • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ruas kunyit • ruas jahe • ruas lengkuas • sereh geprek • daun purut/ daun salam • rawit (sesuai selera) • Gula • Garam •

ayam potong potong • Bumbu halus : • Bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • lengkuas • cabe rawit (sesuai selera ya) • sereh geprek • daun salam/ daun purut • Garam • Gula •

mie lebar • dada ayam (digoreng lalu suwir) • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • saos Raja rasa • kecap asin • minyak wijen (saya skip pake minyak sayur) • Kecap manis • air kaldu • Gula • Garam •

sayap ayam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • tumbar kemasan 500 an (bisa pake ketumbar bubuk sasetan) • kemasan miri 500an • kemasan merica 500 • ruas kunyit • ruas jahe • ruas lengkuas • Sereh geprek • daun kunyit •

nasi putih • bakso (iris tipis) • kol kubis (rajang) • Bumbu : • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Merica bubuk • Terasi • Bawang putih (geprek) • Saus Raja rasa •

tempe menjes • tempe kacang (bulat) • tahu gembus • ikan tongkol potong2 (digoreng) • Bumbu halus : • cabe ijo (besar) tumis • rawit • bawang merah • bawang putih • miri (500an) • kunyit • cabe besar •

mie instan kare sprecial (sedap) • telur ayam • tomat • cabe rawit • daun bawang pre • cabe bubuk • Garam • toping : • Suka suka (bisa ditambah sosis, udang, dll) saya pake sosis

tepung terigu protein sedang • gula • minyak goreng • air • coklat bubuk (saya pake bordeaux) *resep asli 4 sdm • bp • vanilli • telur • DCC (lelehkan)

agar agar plan • nutrisari • gula pasir • Vanilli • putih telur • air