Griselda Halim

wortel, iris tipis / parut • lobak, iris tipis / parut • cuka beras putih • gula pasir • garam • air • mayo MAESTRO • saus tomat • garam

air • daun salam • lengkuas, memarkan • jagung manis, potong2 • kacang panjang, potong 5cm • labu siam manis, potong kotak • daun melinjo • santan kental • tempe, potok kotak • cabai merah, iris serong • gula pasir • garam •

sawi putih • caisim • kol • wortel • kembang kol • jamur kuping, rendam • daun bawang • bawang putih, memarkan • bawang bombai, iris kasar • udang, kupas • ayam, potong dadu • bakso ikan, potong bagi 4 •

fillet ayam, potong-potong • kecap asin • lada putih • telur, kocok • tepung terigu • tepung maizena • minyak, untuk menumis • bombai, cincang • bawang putih, cincang • wortel • air • tomat, iris-iris •

Lidah sapi tipis • biji wijen sangrai • kecap asin • mirin • sake masak • minyak wijen • dashi • totole • daun bawang • cabe merah besar • gula • totole •

Martabak KSH

tepung protein sedang • sagu / tapioka • gula pasir • air / susu • telur • baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa • air / susu • baking soda • margarin, lelehkan

tepung protein sedang • sagu / tapioka • gula pasir • air / susu • telur • ragi • baking powder double acting ATAU 3/4 sdt baking powder biasa • baking soda • margarin, lelehkan

Uyen KSH

rolled oat • garam • chia seeds • coconut flakes • berries jam • greek yoghurt merk yummy • peanut butter • Milk / almond milk / oat milk / soy milk / any milk • Frozen berries • madu

udang kupas • pete • daun jeruk • gula • garam • kecap manis • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat besar

talas (ukuran bersih) • tepung protein tinggi • sagu / tapioka • kacang • bawang merah • bawang putih • air • garam, gula, lada, pura chick powder • cabe rawit • bawang putih • air • saos cabai abc •

kol, iris tipis • tepung protein sedang • tepung sagu / tapioka • telur • air / susu • dashi powder / whitebait powder pura • daun bawang • garam, gula, merica • Udang / Cumi / Bacon • Mayonaise Kewpie • Otafuku sauce • Katsuobushi •

mangga ratu / harum manis setengah matang (ukuran bersih) • kunyit bubuk • jeruk nipis • brown sugar / gula pasir • cabe bubuk korea yg kasar

rambuatn kaleng 530ml • air • cabe rawit, potong besar • daun jeruk, potong besar • gula pasir • cabe bubuk merk espelette • cuka 5% acid • jeruk nipis • garam

tahu putih • wortel • daun bawang • bawang putih • telur • garam • gula • shitake powder / chick powder • tepung terigu • Lada putih • beef / chicken / udang

minyak • bawang bombai, cincang • wortel uk sedang, potong • kentang uk sedang, potong • lada • air • gula • garam • curry paste merk GOLDEN / 3 block merk HOUSE • dada ayam fillet bagi 4 tipis • bawang putih, cincang halus • garam •

minyak • bombai, cincang • bawang putih, cincang • ayam, cincang • udang, cincang • garam • telur • tepung beras • tepung terigu • wortel, parut • kol, rajang • daun bawang, iris tipis •

tauge • tahu kain, potong kotak kecil, rendam dg air garam minimal 3 jam • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris halus • cabai merah keriting, potong serong • gula • garam • pura whitebait powder • air • minyak, untuk menumis

beras • Kaldu ayam kampung, seperti takaran memasak nasi biasa • bawang putih, cincang • jahe, memarkan • daun pandan, sobek & simpul • serai • kecap asin • garam