ikan yang sudah dimarinasj, dipotong jadi 6 • jahe • daun jeruk • air sampai ikan terendam • kunyit • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • cabe keriting hijau • Bubuk kemiri • air untuk blender • garam, merica, penyedap, gula dan saus tiram
ati dan ampela • Racik ayam goreng (untuk ungkep) • cabe keriting • cabe domba • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • air untuk blender • kecap, gula merah, penyedap, dan garam • daun jeruk
ikan (mau ikan cue, ikan kembung, bebas) • bawang merah • bawang putih • tomat • cabe keriting yang panjang • Jahe • cabe ijo • air • kecap manis • saos tiram • garam, gula, penyedap
misoa rasa kari ayam • baso • daun bawang • bawang putih • cabe keriting • Bumbu kari ayam (yang ada di bungkus misoanya udah tersedia) • saos sambal • saos tiram • air