mi dara • ayam pilet di ptg kecil2 • wortel di iris serong • bakso di blh jd empat • nya sosin dari 1 ikat • telur ayam • kembag kol • gobis • teo maizena • Bumbu: • bwg ptih • jae •
kulit pisang • tepung trigu sdg • tpg tapioka • garem/selera • roiko/selera • air kapur sirih yg sdh diendapkan • Minyak goreng • Air secukupnya tuk ngredam kulit pisang yg sudah di iris
ikan tongkol bsh • Bumbu halus • bangmer • bangtih • kemiri • cabe rawit/selera • cabe kriting merah/selera • kunyit/3 cm • Yang di iris: • cabe gendot • I buah tomat ukuran kecil • d.bawang •
ketan putih • Daun pisang swcukupnya • Biting secukupnya untuk menyemat • garem • gula merah • gula pasir • kelapa dari satu butir dikupas • Air secukupnya untuk merebus