ayam • kecil bawang bombai • daun bawang dan seledri • tipis lemon (saya pakai jeruk nipis) • bawang putih • lada • thyme • kecap tiram • kecap manis • madu • garam • olive oli (saya pakai minyak sayur)
beras • ikan teri medan • daun salam (buang batang) • daun jeruk (buang batang) • lengkuas (geprek) • sereh (geprek) • garam • gula • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai rawit