محمد عبدالعزيز

كبد وقوانص • بصلة كبيرة مقطعة شرائح • فلفل أخضر مقطع شرائح • سمن بلدي • منا لتوابل: • فلفل اسود • كركم • قرفة • كاري • ملح

لحم مسلوق • باذنجان مقطع حلقات • بطاطس مقطع حلقات • بصل مقطع حلقات • ارز • ملح • من التوابل: • كاري • كركم • قرفة • فلفل اسود • قرنفل •

بطاطس مقطعة مكعبات • فلفل أخضر مقطعة مكعبات • ثوم مقطع شرائح • بيضة • ملح • من فلفل • كركم • بابريكا • زبدة

فرخة مقطعة اربع اجزاء • بطاطس مقطع حلقات • جزرة كبيرة مقطعة حلقات • فلفل أخضر مقطعة حلقات • بصلة كبيرة مقطعة حلقات • طماطم مبشورة • ثوم مفروم • سمن بلدي • زيت • ملح • ماء • تتبيلة الفراخ : •

فول مجروش • كزبرة خضراء • بصلة متوسطة • ثوم • ماء • ملح • كزبرة جافة مطحونة • كمون مطحون • زيت او زبدة • بصلة كبيرة مقطعة

فراخ مخليةومقطعة شرائح • بصلة كبيرة مقطعة شرائح • فلفل أخضر وأحمر أصفر مقطع شرائح • زيت او زبدة • من كل من التوابل: • بصل وثوم بودر • كاري • كركم • بابريكا • فلفل اسود • خل • عصير ليمون •

عدد 4 رقاقات ناشف • لبن حليب • سكر • زبيب • جوز الهند • قرفة • سوداني مجروش • سمن بلدي • قشطة

خبز قمح محمص • شوربة لحم • سمن بلدي • الأرز: • ارز • شعرية • سمن بلدي • ملح • مرقه دجاج • ماء مغلي

ليمون اخضر صغير الحجم • فلفل احمر حار • ملح • خل • ماء

رقاق • لحم مفروم • بصلة كبيرة مفروم • فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات • فلفل اسود مطحون • ملح • سمن بلدي • شوربة لحم • جوزة الطيب • زنجبيل مطحون

بسكوت سادة • لبن • نسكافيه بودر • مكونات الكريمة • لبن مثلج • كريم شانتيه خام • سكر بودرة • جبنة كيري • كريم كرمل بودر • كاكاو خام

اولا : خميرة الفايش • حمص مجروش • لبن • ثانيا : مكونات العجين • دقيق • سكر • سمن بلدي • محلب مطحون • لبن حليب • خميرة جافة • كركم

دقيق • سمن بلدي • ا كوب سكر بودره • للتزيين • ملبس • قرنفل صحيح

دقيق • سمن بلدي • ريحة كحك • سمسم • خميرة • سكر • ماء دافئ • الحشو • ملبن • عين جمل • سمن بلدي • الوجه •

لحم • بصل مقطع شرائح سميكه • طماطم مقطعه مكعبات • فلفل اسود مطحون • ملح • لوري / حبهان • سمن بلدي • قرفه خشب • جوزة الطيب

دقيق • سمن بلدي أو زبدة • سكر بودرة • بيضات • بيكنج بودر • فانيليا سائله

دقيق • سمن بلدي أو زبدة • سكر بودرة • بيضات بلدي • فانيليا سائله

سبيط مقطع شرائح سميكه • ثوم مفروم ناعم • فلفل اسود مطحون • كمون • كاري • كركم • عصير ليمونة كبيرة • ملح • زيت للقلي • دقيق

سبيط (حبار) • بطاطس مقطعة مكعبات • جزر مقطعة مكعبات • فلفل اخضر حار مقطع مكعبات • فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات • بصلة كبيرة مقطعة • طماطم مقطعة مكعبات • كرفس • عصير طماطم • ثوم مفروم • فلفل اسود مطحون • كمون مطحون •

سمكة لوت • ثوم مفروم ناعم • فلفل اسود مطحون • كمون مطحون • كركم • كاري • ملح • عصير ليمونة كبيرة • زيت للقلي • دقيق