Shimaa Rezk

باذنجان رومي • حمص مسلوق • زبادي • خبز شامي مقطع • طحينة • ثوم مفروم • عصير ليمونة • ملح، كمون، فلفل أسود • زيت للقلي • بقدونس مفروم للتزيين

بيضة • سكر • لبن • زيت • فانيليا • دقيق • بيكنج بودر • كاكاو

فول مدشوش • بصلة كبيرة مقطعة • ثوم مفروم • كزبرة وحزمة بقدونس • ملح • فلفل اسود • من الكمون والكزبرة الجافة • نعناع (اختياري) شطة (اختياري) • ماء للتسوية • سمن • بصلة متوسطة مبشورة • ثوم مفروم •

كوسة • زبدة • لحم مفروم • بصلة كبيرة مبشورة • زيت • ملح وفلفل حسب الرغبة • بهارات مشكلة • صلصة • دقيق • لبن • جبن موتزاريللا

بصلة متوسطة • زيت • شعيرية • أرز • عدس أصفر منقوع في ماء ساخن وملعقة صغيرة كمون • مكرونة صغيرة • مكرونة سباجيتي • ماء مغلي • مرقة دجاج بودر • بابريكا • ملح • زيت •

حليب • زبادي

معكرونة 400 جرام • سمن • دقيق • ملح وفلفل أسود • لبن • بصلة متوسطة • فلفل أخضر وألوان • ملح وفلفل • صدر دجاجة مقطع صغير • سمنة • زيتون • جبن موتزاريللا

فرخة • ملح • فلفل أسود • كاري • روزماري • ثوم باودر • بصل باودر • كاتشب • بابريكا • زبادي

زيت • ذرة • سكر • ملح • زبدة • لبن • كربونات الصوديوم

صدر دجاجة • بصلة متوسطة مقطعة أرباع • ثوم • بقدونس مفروم ناعم • كزبرة مطحونة • شطة • ملح • فلفل أسود • بقسماط

لبن • سكر • زيت • كاكاو خام • بيضة • ڤانيليا • دقيق • بيكنج بودر

فواكه البحر نصف كيلو • ملح وفلفل • ثوم • زبدة • ماء • لبن • كريمة طبخ • حبهان • مستكة • دقيق

دقيق • نشا • بيكنج بودر • زبدة لينة • سكر بودر • بيضة • فانيليا • مربى مشمش أو تين • جوز هند • شوكولاتة ذائبة

دقيق • زبدة فيرن ممكن نزود ملعقة • سكر ناعم • فانتا برتقال • ڤانيليا • بيضات • بيكنج بودر • جوز هند • ملعقة كاكاو خام • لبن

دقيق • سمن بلدي • لبن دافئ • خميرة • سكر • نشا • ريحة كحك • سمسم

ليمون بحجم كبير • ثوم مقطع شرائح رفيعة • فلفل أحمر حار مقطع شرائح رفيعة جدًا • كركم مطحون • كمون مطحون • ماء • سكر • زيت زيتون للسطح

دقيق • سمن • سكر بودرة

طبقات جلاش • صدر فرخة مقطع صغير • بصلة متوسطة • فلفل ألوان • ثوم • زيتون شرائح • جبن موتزاريللا • ملح • فلفل اسود وكمون • بابريكا وثوم باودر • سمنة وزيت • لبن •

طماطم • ثلج • خيار • فلفل أخضر • بصلة صغيرة • بقدونس مفروم • خل • عصير ليمونتين • ملح • كمون • شطة • ثوم مفروم •

سمنة على زيت • سكر بودرة • بيضة • فانيليا • دقيق • بيكنج بودرة