Sabi

فرينة (طحين او دقيق) • زبدة التوريق • زيت • ملح • ماء نبلو بيه

دجاج (دجاجة كاملة) • بطاطا • طماطم • فلفل حار اخضر • معدنوس (بقدونس) • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود • زنجبيل • كمون • كركم • فلفل عكري •

العجينة: • فرينة (طحين او دقيق) • مارغرين • سكر رطب • ملح • فانيليا • بيض • الكريمة :كريم باتسيير • حليب • صفار بيض • نشاء • سكر •

خرشوف (ارضي شوكي) • دجاج • حمص مرطب • بصلة مرحية • ثوم • ملح • فلفل اسود • زنجبيل • كزبرة مرحي • زيت نقليو بيه • معدنوس (بقدونس) للتزيين • ماء ونمرقو بيه •

مارغرين • سكر رطب • صفار بيضة وبيضة كاملة • نشاء • فانيلا • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • شوكولاتة الطلاء ماكسون • كابريس • مارغرين • حليب • جوز محمص ومرحي • شوكولا فيجيكاو لصنع الازهار •

فرينة (كيلو فرينة) • مارغرين ماني • ملح • ماء الزهر • الحشو: • لوز (3كيلات لوز) • سكر (كيلة سكر) • ماء الزهر • التزين: • عسل

صدر الدجاج • جبن الشاف • ثوم • بيضات • ملح • فلفل اسود • زنجبيل مرحي • فرينة (طحين او دقيق) • شبلير

جلبانة (بازيلا) • قرنون (ارضي شوكي) • لحم مرحي • دجاج • بصل • ملعقة صغيرة ملح • فلفل اسود • زنجبيل • ثوم • زيت • ماء نمرقو بيه

جوز الهند • سكر رطب • حليب غبرة لويا • قشور زوج حبات قارص (ليمون) • عصير 4 الى 5 حبات قارص (ليمون) • ملون احمر • عجينة السكر • توت • لاجولي

الجينواز: • بيض • سكر • فرينة • فاني ،ملعقة صغيرة خميرة الحلوة • ملح • ماء • التزيين: • معجون المشماش

العجينة: • من السميد الرقيق • ملح • ماء دافئ • المرقة: • دجاج • بصل مرحية • طماطم مرحية • طماطم مصبرة • ملح • فلفل اسود • كزبرة مرحي •

صدر الدجاج • لحم مفروم • جبن • ملح • فلفل اسود • زنجبيل مطحون • ملاعق كبارزيت • بصل مرحية • سنات ثوم مرحية • ماء نمرقو بيه

العجينة : • سميد رقيق • ملح • ماء نعجنو بيه • المرقة: • دجاج • بصل مرحية • طماطم مرحية • ملح • فلفل اسود • كزبرة مرحي • فلفل عكري •

العجينة: • فرينة (طحين او دقيق) • زبدة التوريق • من الماء • ملح • زيت • الحشو: • طماطم • زيت • جبن قطع • زيتون اسود • ملح •

الجينواز: • بيضات • سكر • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة • الكريمة امباسدور: • حليب • صفار بيض • نشاء • سكر • فانيليا • كاسكرام شنتي •

من السميد الرقيق • ملح • ماء حسب الحاجة

زوج حبات بطاطا • صدر دجاج • جبن الشاف • زيتون اسود • بقدونس مقطع • بصل مقطعة • فلفل حار مقطع • هريسة • الذيول نخدموهم في الدار • بيض حسب الحاجة

لوز • سكر احرش (خشن) • قشور القارص • فانيلا • عطر اللوز • بيض نلمو بيه العجينة • زيت • عصير الليمون • حليب • ماء الزهر • سكر رطب حسب الحاجة

من السميد المتوسط • بصل • زوج حبات طماطم • ملح • فلفل اسود • زيت • طماطم مصبرة • فلفل حار مقطع • ماء نعجنو بيه • كسبر مرحي

بطاطا • صدر دجاج • جبن قطع شاف • جبن مبشور • ملح • فلفل اسود • ثوم