Ritam Guha

গ্রাম ময়দা • টি কচি ডাবের শাঁস কুচানো • গ্রাম কনডেন্সড মিল্ক • এম এল দুধ • পরিমাণমতো জল • চা চামচ ঘি • গ্রাম খোয়া ক্ষীর • এম এল সাদা তেল • চা চামচ চিনি

Brinjals • white sesame seed • poppy seed • green chillies • ginger paste • milk • water • sugar • Salt • ghee • oil • dry roasted sesame seeds

heavy cream • gulabjamun • gulkand • rosewater • powdered sugar

very raw drumsticks • poppy seed • black mustard • green chilli • water • milk • celery seed • dry red chilli • salt • sugar • white oil • ghee

coconut paste • sugar • condensed milk • sweet betel leaf • gulkand • chopped cashew nut • kishmish / raisins • chopped cherry • trutti frutti • fennel • fennel powder • green food colour(optional)

rice • boiled potato • green peas • chopped beans • brinjal • tomatoes • masoor dal • onions • dried red chillies • green chillies • salt • mustard oil

একেবারে কচি সজনেডাটা • কালো সর্ষে • পোস্ত • কাঁচালঙ্কা • দুধ • শুকনোলঙ্কা • রাধুনী ফোঁড়ন • নুন • চিনি • সাদা তেল • ঘি

penne pasta • water • white oil • pumpkin • Medium size onion • Onion chopped • chopped garlic • flour • milk • Salt • black pepper powder • basil leaves chopped •

টক দই • টক ঢ্যরোস • আখের গুড় • জল

কাঁঠাল দানা • নুন • কাঁচালঙ্কা কুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো • ধনে পাতা কুচি • ঘি • জীরে গুঁড়ো • জলন্ত কয়লা • তেল

Dried fish • Sliced onion • Grated coconut • Red chilli powder • Turmeric powder • Slited green chilli • chopped garlic • Salt • Mustard oil

Peeled raw banana • As required water • Besan • Turmeric powder • Red chilli powder • Garam masala powder • Salt • Cumin powder • Ginger paste • Tomato paste • Oil • For deep frying Oil •