Mawaddah Tarjib

iwak pakasam (saya pake sepat) • minyak • bawang putih • bawang merah • cabe besar15 • cabe rawit (saya skip) • gula (saya 2 sdm) • garam (saya 1/2 sdt, boleh skip kalo sudah asin)

ikan samu • minyak • lombok besar, iris2 • bawang putih, iris2 • bawang merah, iris2

ikan air tawar (saya patin) • garam (saya 1,5 sdm) merk Kapal • beras, cuci dan tiriskan • kunyit bubuk, saya skip lupa masukin

ikan patin • garam (saya 1sdm) merk kapal • beras, cuci bersih dan tiriskan • kunyit bubuk

tepung beras Bola Deli • air pandan • santan cair • gula halus Bola Deli • garam (tambahan untuk santan kental) • gula merah, sisir • santan kental

bumbu dasar putih • minyak goreng • kentang • wortel • daging cincang • daun bawang • garam • lada • kaldu (setara 1,5 sdt kaldu bubuk) • bubuk pala • tepung terigu • tapioka •

tepung beras • air pandan • santan cair • gula pasir • garam • gula merah, sisir • santan kental • Daun pisang • gigi

terong, cuci bersih dan tiriskan • bawang merah • telur rebus, kupas dan belah • asam jawa • air hangat • mangga muda ukuran kecil • cabe rawit • gula pasir • garam

tepung terigu • kelapa parut muda • kurma, potong2 buang bijinya • telur • air matang • garam • mentega • Madu

tepung terigu • telur • air matang • garam • daun bawang, ambil hijaunya (saya skip) • mentega • karih daging banjar

ayam • minyak goreng • lengkuas diparut (saya sepuasnya, 100gr lengkuas parut) • bumbu dasar putih (atau 3 siung bawang putih, 3 buah bawang merah yang dihaluskan) • bumbu marinasi (saya pake desaku) • daun jeruk • serai • lada bubuk

bawang merah, blender • bawang putih, blender • garam (optional, boleh skip) • minyak goreng

ayam tepung • nasi (uk. 500ml) • wortel ukuran kecil, potong tebal • air (boleh ditambah) • bawang putih, cincang kasar • bawang merah, cincang kasar • lada bubuk • garam • kaldu bubuk

telur • gula pasir • SP • vanilla extract • tepung ketan putih • tepung maizena • coklat bubuk • kopi bubuk tanpa ampas (saya skip) • pasta coklat (saya skip) • baking powder • butter (lelehkan) • chocochips

nanas ukuran sedang • gula palm • gula pasir • garam • terasi sangrai/terasi bubuk • Seikhlasnya bubuk cabe

telur • air • santan kental (saya pake yang instan) • kunyit, saya skip kelupaan • bawang putih, cincang kasar • minyak goreng • lada dan penyedap

daging sapi, potong sesuai selera • santan kental • laos, geprek • serai, geprek lalu ikat simpul • bubuk kare/karih (saya 1,5 sdm) • kelapa goreng (tambahan saya, tapi boleh diskip) • air matang • kaldu sapi • gula dan garam • minyak utk menumis bumbu • bawang merah • bawang merah •

tepung proting • tepung prodah • ragi instans • gula pasir • kuning telur • susu cair • garam • butter • bubuk coklat • air matang • chocochips • kulit lemon yang diparute •

tepung proting • tepung prodah • ragi instan • gula halus (saya pake skm) • air dingin (saya 125ml) • garam • butter • chocochip mini • keju parut • tepung proting • Air (disemprot setelah dikasih tepung)

tepung ketan • maizena • susu cair • gula halus • butter/minyak sayur • garam • bubuk coklat • skm • biskuit noir (mirip oreo) yang dihancurkan